Kombucha là một thức uống lên men nhờ có con giống Scoby – một loại nấm men được nuôi trong nước trà (trà đen hoặc trà xanh) có đường, để tạo ra loại đồ uống sủi bọt có tính axit nhẹ. Scoby, viết tắt của cụm từ Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast (là cộng […]
Món giải nhiệt làm mưa làm gió mùa hè 2020 và đã trở nên quen thuộc với tất cả các tín đồ yêu quý dưỡng sinh với thực phẩm lên men tự nhiên – trà KOMBUCHA nay đã lên kệ với nhãn hữu cơ EU uy tín và an toàn cho sức khoẻ. Trà Kombucha […]
Chất béo omega-3 rất cần thiết cho chế độ ăn của trẻ — nó không chỉ hoạt động như một chất chống oxy hóa để ngăn ngừa bệnh tật, mà còn được cơ thể sử dụng để thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của tế bào và chức năng não. Bố mẹ có thể […]
Với sức mạnh protein tuyệt vời và nguồn chất xơ cao, thật dễ hiểu tại sao hạt lanh ngày càng trở nên phổ biến đối với những người trưởng thành muốn giữ gìn sức khỏe. Người lớn và trẻ em đều có thể hưởng lợi từ sức mạnh dinh dưỡng của hạt lanh. Đối với […]
Có bao giờ bạn bắt đầu 1 ngày nghỉ bằng 1 bữa sáng chính tay mình tự làm không nhỉ? Một chế độ dinh dưỡng tốt để cơ thể tốt, mang lại cảm xúc và những giá trị lành mạnh, nâng cao cuộc sống của chúng ta hơn. Có thể nói.….Rau củ theo mùa nó […]
Sự thật là không có đồ ăn nào giúp bạn tăng cân hay giảm cân được cả, nếu muốn giảm cân hoặc giữ cân thì phải đảm bảo lượng calo nạp vào phải thấp hơn lượng calo tiêu thụ. Khi mới bắt đầu ăn eatlean chúng ta hay thèm ăn nhiều thứ và không thể […]
???THỰC PHẨM HỮU CƠ CÓ XỨNG ĐÁNG ĐỂ CHÚNG TA ĐẦU TƯ Một chế độ ăn hữu cơ giúp giảm nhanh chóng phôi nhiễm thuốc trừ sâu chỉ trong một tuần. Mức độ giảm trung bình là 60,5%, phạm vi từ 37% đến 95% tùy thuộc vào hợp chất. ? Đó là kết quả cuộc […]
15 loại NGŨ CỐC NGUYÊN CÁM TỐT NHẤT mà bạn nên sử dụng Bánh mì, kẹo, bánh qui, ngũ cốc, đồ ăn vặt, nước ngọt. Tất cả đều có 1 điểm chung: Carbohyrate tinh chế. Theo 1 nghiên cứu được công bố trên tạp chí Lacet, nếu tiêu thụ quá ít ngũ cốc nguyên cám […]
Cùng với đại dịch kinh hoành SARS-CoV-2 thế giới đang phải đối đầu hiện nay. Có một “đại dịch toàn cầu thế kỷ 21”, tuy không phải là bệnh lây nhiễm, nhưng được mệnh danh là kẻ giết người thầm lặng. Theo Hiệp hội đái tháo đường thế giới IDF Diabetes Atlas, thống kê 2019, […]
Nước tương đậu nành được người Trung Quốc phát minh ra từ hơn 3000 năm trước, và có một mức độ phổ biến nhất định. Sau khi các nhà sư Nhật Bản đến Trung Quốc học phật pháp, họ đem theo công thức làm nước tương trở về và biến nó thành thực phẩm dành […]
