Tin tức

Những lợi ích tuyệt vời của mật ong mang lại

by 04/05/2020

Mật ong được xem là thực phẩm “vàng” với vô số công dụng nhưng có 15 lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp mà không phải ai cũng biết.

Từ xa xưa, loài người đã biết đến tác dụng của mật ong và xem mật ong như một thực phẩm vàng mà thiên nhiên đãi ngộ cho con người.
Thành phần dinh dưỡng khá đa dạng lại kèm thêm tính kháng khuẩn mạnh nên mật ong có nhiều công dụng như làm gia vị ngọt thay đường, làm bánh, chữa bệnh, giúp lành vết thương….

Giảm ho

Nếu bạn bị đau họng, ho dai dẳng, đừng quên mật ong bởi nó có tác dụng giúp giảm ho, làm dịu cơn ngứa họng khá hiệu quả.
Chỉ cần một chút biến tấu với các nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự làm kẹo chữa ho từ mật ong với gừng và chanh ngay tại nhà, cất tủ lạnh để dùng dần mỗi khi cần.

Giải rượu

Mật ong chứa hàm lượng fructose cao nên bạn chỉ cần dùng 1 thìa nhỏ mật ong sẽ giúp trung hòa các độc tố và giải rượu nhanh hơn.

Chuyên gia khuyến khích pha mật ong với nước hoặc trà để uống vì sự kết hợp này còn giúp cấp nước cho cơ thể, loại bỏ cảm giác nôn nao, mệt mỏi vào buổi sáng sau 1 đêm nhậu nhẹt.

Dùng như một loại kháng sinh

Mật ong còn đượ coi như là một loại thuốc kháng sinh, giúp đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương, tiêu diệt và ngăn ngừa vi khuẩn lây lan như khuẩn E. coli, tụ cầu khuẩn Staphylococcus aureus.

Khi lựa chọn mật ong, cần chọn loại màu càng sẫm càng tốt vì tính kháng khuẩn sẽ càng cao. Chỉ cần bôi trực tiếp mật ong lên vết thương để điều trị.

Giảm triệu chứng mất ngủ

Những người hay bị mất ngủ nên ăn hoặc uống mật ong trước khi đi ngủ bởi đường trong mật ong giúp kích thích sản xuất ra serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh tạo cảm giác thoải mái.

Chất này sau đó được chuyển hóa thành melatonin, một chất quan trọng giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn.

Hỗ trợ chế độ ăn kiêng

Một trong những lợi ích bất ngờ của mật ong là giúp cải thiện hệ tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, đặc biệt những ai đang cần phải ăn uống kiêng khem. Trà xanh và mật ong là sự kết hợp hoàn hảo sẽ giúp phát huy những lợi ích này.
Tăng cường thể lực

Trong mật ong có chứa glucose và fructose, được hấp thụ trực tiếp vào máu và không bị phá vỡ. Điều này giúp cơ thể bạn luôn tràn đầy năng lượng và bổ sung năng lượng vượt trội trong 1 thời gian ngắn.

Tẩy tế bào chết trên da mặt

Mật ong có thể được sử dụng như một chất tẩy rửa giúp làm sạch da mặt hoặc làm mặt nạ dưỡng ẩm cho da.

Không giống như các loại kem tẩy tế bào chết, mật ong được xem là thần dược từ tự nhiên có tính kháng khuẩn tốt, giúp loại bỏ các tế bào da chết, vi khuẩn và các tạp chất trên da.

Làm mờ sẹo

Các vết sẹo, mụn thâm sẽ mờ đi trông thấy nếu bạn tích cực sử dụng hỗn hợp mật ong, dầu dừa hoặc dầu ô liu. Cho hỗn hợp vào miếng bông hoặc gạc ấm, đắp lên vùng da cần điều trị trong 15 phút.

Mật ong cũng có tính kháng khuẩn nên cũng khá hiệu quả với trường hợp mụn trứng cá. Đắp mặt nạ mật ong trong 20-30 phút và rửa lại thật sạch để da sáng và sạch mụn.

Cải thiện thị lực

Thêm một lợi ích bất ngờ nữa là mật ong trộn với nước ép cà rốt rất có lợi cho mắt, giúp điều trị viêm kết mạc, tăng nhãn áp và mệt mỏi khi nhìn máy tính hoặc ti vi quá nhiều.

Giúp hơi thở thơm tho

Các đặc tính kháng khuẩn của mật ong rất hữu ích trong việc giúp hơi thở của bạn thơm hơn, loại bỏ mùi hôi.

Công thức nước súc miệng với mật ong như sau: 1 muỗng cà phê mật ong, 1/8 muỗng cà phê quế và một nửa cốc nước ấm. Quấy đều và súc miệng đều đặn hàng ngày.

Dưỡng ẩm và giảm tình trạng khô da

Khi gặp vấn đề về da, nhất là khô da, bạn có thể sử dụng hỗn hợp mật ong và sữa chua, bôi lên các vùng da khô để dưỡng ẩm.

Một số vị trí thường bị khô da như khuỷu tay, đầu gối, gót chân. Chỉ cần thoa hỗn hợp mật ong và để trong 15-30 phút, bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

Bảo quản trái cây

Một số loại quả như quả mọng, mâm xôi sẽ để được lâu hơn nếu trộn cùng hỗn hợp mật ong với tỉ lệ 1:10. Không chỉ vậy, nó còn tạo thành thức uống ngon và bổ trong mùa đông giá rét.
Làm son dưỡng môi

Mùa đông là quãng thời gian nhiều người phải chịu cảnh môi khô hoặc nứt nẻ. Giải pháp thường là son dưỡng để giảm bớt sự khó chịu ở môi.

Nhưng mật ong cũng có thể trở thành một loại son dưỡng từ tự nhiên và bạn làm ngay được tại nhà. Trộn mật ong với sáp, dầu dừa, vitamin E, dầu ôliu và thoa lên môi, hỗn hợp sẽ giúp môi mềm và mọng hơn.

Loại bỏ gàu

Nếu da đầu bạn có gàu hoặc da đầu bị khô, hãy bôi hỗn hợp 90% mật ong và 10% nước ấm vào tóc. Gội sạch lại sau khi để 3 giờ. Tình trạng ngứa và gàu sẽ giảm dần ít nhất trong 1 tuần.

Thay thế kem cạo râu

Kem cạo râu từ mật ong là điều hoàn toàn có thể.

Công thức: Trộn mật ong và nước ấm để tạo ra một loại kem tự nhiên. Độ nhớt của mật ong sẽ ngăn ngừa kích ứng và giúp dưỡng ẩm cho da tốt hơn.

Nguồn: Siêu tầm

 

Mật ong hoa keo Acacia hữu cơ Sottolestelle rất giàu chất oxi hóa, có đặc tính kháng khuẩn cao. Mật ong hoa keo có màu nâu sậm, thậm chí còn hơi đỏ, đặc sánh và dễ dàng kết tinh. Ong được nuôi trong các rừng keo, hút phấn hoa và lấy mật từ các nách lá của cây keo.

Sự Khác Biệt Của Bột Mì Nguyên Cám Wholewheat

by 29/04/2020

Khi làm bánh nói chung và bánh mì nói riêng, chúng ta có thể dùng bột mì trắng hoặc bột mì lứt nguyên cám (wholewheat). Điều dễ nhận thấy là ở bột mì lứt, bánh nở ít hơn, nặng hơn và kết cấu không được mềm mịn như bánh làm với bột mì trắng. Bài viết này sẽ phần nào làm sáng tỏ lý do cho sự khác biệt này ở góc nhìn khoa học.

Nền tảng của bất kỳ bánh mì tốt là gluten – mạng lưới các protein hình thành khi bột mì được nhào với nước. Gluten là những gì tạo thành cấu trúc cho ổ bánh. Gluten cũng hoạt động để giữ khí từ men/bột nổi và hơi nước sinh ra. Nhưng khi nói đến gluten, bột mì lứt hoạt động khác hơn so với bột mì trắng (all purpose flour – loại bột mì đa năng, làm bánh mì, bánh muffin, cupcake đều được).

Những sự khác biệt này rất quan trong. Các cạnh sắc bén của các sợi cám cắt đứt sợi gluten và làm chúng suy yếu, làm cho bột ít có khả năng để chứa khí khi nướng. Tại sao? Gluten được hình thành bởi glutenin và gliadin. Các chất này liên kết với nhau và hình thành các túi. Khi khí hình thành từ men/bột nổi, bánh mì nở, nhưng bởi vì cám có độ sắc, nó cắt lỗ thông qua các sợi gluten. Hãy tưởng tượng bạn đang cố gắng để thổi phồng một quả bóng đầy lỗ nhỏ, và bạn sẽ hiểu tại sao bột mì lứt ít nở.

Hơn thế nữa, gluten được hình thành bởi các bởi các nguyên tử lưu huỳnh trong các protein được kết dính với nhau. Glutathione, có trong phôi, nó cũng có chứa các nguyên tử lưu huỳnh, và nó sẽ “kết hợp” với glutenin hoặc gliadin, khiến chúng không tạo ra gluten được. Nói cách khác, sự có mặt của phôi làm giảm lượng gluten.

Tuy nhiên về khía cạnh dinh dưỡng, bánh mì lứt hay có nơi gọi là bánh mì đen lại tốt hơn rất nhiều vì:

– Có chỉ số đường huyết thấp hơn, không gây hại cho người bênh tiểu đường

– Không sinh nhiều axít cho máu như bột mì trắng

– Thành phần dinh dưỡng cao hơn bột mì trắng vốn đã bị mất hơn một nửa vitamin B1, B2, B3, E, folic acid, calcium, phospho, kẽm,đồng,sắt và chất xơ

– Không bị nhiễm chất hóa học trong quá trình tẩy trắng bột

– Năng lượng dương hơn

– No lâu hơn cho nên ăn ít hơn, không lo tăng cân

– Hương vị đậm đà và ngon hơn

– Nhào bột ít dính tay

Ngoài lúa mì ra, những loại hạt khác có chứa gluten không?
Thường khi nói tới gluten, ta nghĩ ngay đến bột mì (làm từ cây lúa mì), nhưng cũng có những hạt khác chứa gluten như:

  • Lúa mạch đen (rye), chứa ít gluten và có mùi rất mạnh. Thường bột lúa mạch đen ít khi được sử dụng một mình, nhưng nó là loại bột duy nhất không phải làm từ lúa mì có thành phần gluten thích hợp để làm bánh mì. Bột lúa mạch đen thường được trộn với loại bột mì có gluten cao để tạo ra loại bánh mì có độ xốp hơn.
  • Đại mạch (barley), là một lọai ngũ cốc thu hoạch từ loại cỏ Hordeum vulgare. Đại mạch có chứ đầy đủ 8 loại amino acid thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
  • Ngoài ra, còn những thành phần khác của lúa mì được sử dụng trong bánh trái và thực phẩm khác, nhưng không được gọi là bột mì, có thể kể đến:
    – Cám (Bran): Thành phần thường được sử dụng trong bột ngũ cốc và bánh mì nguyên cám
    – Mầm lúa mì (wheatgerm): với thành phần giàu vitamin nhóm B, dầu và vitamin E, thường được dùng trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe cũng như sản phẩm trong ngành công nghiệp bánh kẹo
    – Riêng bột mì cũng có những tên gọi khác nhau, tùy thuộc vào chủng loại lúa mì hoặc cách thức xay xát, ví dụ như :
    – Lúa mì cứng (Durum wheat): một loại lúa mì có hạt cứng nhất. Thường được dùng để sản xuất pasta
    – Lúa mì Spenta (spelt): gần giống với lúa mì hiện đại, phổ biến ở thời trung cổ, ngày nay được xem như là một loại thức ăn tốt cho sức khỏe.
    – Semolina: là một loại hạt riêng biệt, được xay xát thành những hạt to hơn bột bình thường, sử dụng để sản xuất pasta
    – Với bột mì lứt này, bạn có làm được đủ loại bánh vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng mà không sợ mập!

Nguồn: Siêu tầm

 

Bột mì nguyên cám hữu cơ Sottolestelle không chỉ có thành phần dinh dưỡng cao, bánh mì làm từ bột mì nguyên cám còn nhiều ưu điểm khác như: chỉ số đường huyết thấp hơn, không gây hại cho người mắc bệnh tiểu đường, không sinh nhiều axít cho máu,… Đây còn là loại thực phẩm lý tưởng cho những người muốn giảm cân.

Khuyến mãi đặc biệt – tri ân khách hàng nhân ngày thành lập công ty 22-4

by 24/04/2020

Organic Life gửi lời chúc sức khỏe và lời cảm ơn trân trọng đến Quý Khách hàng đã đồng hành cùng với chúng tôi trong một năm qua.

Nhân dịp kỷ niệm thành lập công ty 22-4, Organic Life gửi đến Quý Khách hàng chương trình Khuyến mãi như một lời tri ân sâu sắc.

TRI ÂN KHÁCH HÀNG NHÂN NGÀY THÀNH LẬP CÔNG TY 22-04 - organic life 2

Thời gian 15-04 đến 30-04-2020
Địa điểm Áp dụng toàn quốc
Hình thức khuyến mãi Mua 3 tặng 1 Mua 2 tặng 1 Mua 4 tặng 1
Áp dụng cho Sản phẩm: Mì dinh dưỡng rau củ hữu cơ nhiều vị cho bé Áp dụng cho sản phẩm Mì dinh dưỡng rau củ hữu cơ cho bé vị khoai lang, vị cải bó xôi Áp dụng cho sản phẩm Siêu cao lương hữu cơ Sotto (bobo), cám yến mạch hữu cơ Sotto, cám lúa mì hữu cơ Sotto

Lưu ý: Chương trình chỉ áp đội cho đối tác mua sỉ

Các đại lý, nhà phân phối, cộng tác viên có thể liên hệ với các bạn kinh doanh hoặc gọi vào số hotline bán sỉ của Organic Life để được tư vấn và đặt hàng.

Hotline bán sỉ: 090.254.6166

Những lợi ích của đường dừa đối với sức khỏe

by 24/04/2020

So với đường trắng, đường dừa lại cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất hơn, bao gồm: Vitamin C, kali, phospho, magne, calci, kẽm, sắt và đồng. Một thìa cà phê đường dừa cung cấp 16 calorie. Đường dừa cũng cung cấp một lượng nhỏ dưỡng chất thực vật (phytonutrients), chẳng hạn như polyphenols, flavonoids, anthocyanidin và các chất chống oxy hoá khác. Trong đường dừa còn có vitamin B8 (inositol) – loại vitamin thường được sử dụng làm chất cải thiện tâm trạng.

Sau đây là những lợi ích khi sử dụng đường dừa:

1. Không qua tinh chế
Đường dừa hiện là một trong những chất làm ngọt tự nhiên được tìm kiếm nhiều. Thay vì phải trải qua quá trình tinh luyện như đường mía thì đường từ cây dừa lại giữ nguyên được giá trị tự nhiên. Bạn có thể sử dụng loại đường này để pha chế các món tráng miệng và đồ uống khác nhau.

Những lợi ích của đường dừa sotto đối với sức khỏe

2. Chứa ít fructose hơn
Fructose là một biến thể của đường. Khi ăn, fructose được cơ thể chúng ta nhanh chóng chuyển hóa thành chất béo. Fructose không dễ dàng bị hấp thụ và chỉ có gan mới có khả năng phá vỡ fructose. Tuy nhiên, sự phân hủy phức tạp này dẫn đến sự hình thành của triglyceride (một dạng chất béo), từ đó dễ dàng khiến bạn tăng cân nếu ăn các món ngọt quá nhiều.

3. Có giá trị dinh dưỡng
Một thìa cà phê đường dừa chứa khoảng 16 calo và 4 gram carbohydrate. Do đó, việc tiêu thụ đường từ cây dừa có thể không làm giảm lượng calo của bạn nhưng vẫn mang đến hàm lượng dinh dưỡng nhất định do chứa nhiều chất chống oxy hóa, sắt, canxi và kali.

Đường dừa hữu cơ Sottolestelle

4. Hỗ trợ điện giải
Nhờ chứa nhiều kali, magiê và natri, đường được làm từ cây dừa có khả năng điều chỉnh lượng nước trong cơ thể cũng như nhiều chức năng của tim, thần kinh và cơ bắp. Trong những ngày nóng bức, 1 ly nước chanh pha thêm chút đường dừa sẽ là thức uống giải nhiệt tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua.

5. Tốt cho đường ruột
Chất xơ từ loại đường này có khả năng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn bifidus đường ruột. Đây là loại lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ tăng cường khả năng miễn dịch của bạn. Bên cạnh đó, vi khuẩn bifidus còn có khả năng hỗ trợ sản xuất thiamine, riboflavin, vitamin B6 và vitamin K.

6. Cân bằng tâm trạng
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc sử dụng vừa phải loại đường này có thể hỗ trợ tốt cho hormone và chất dẫn truyền thần kinh, từ đó làm giảm các triệu chứng trầm cảm và lo lắng cũng như giúp bạn cân bằng tâm trạng vào những giây phút mỏi mệt.

Đường dừa hữu cơ Sottolestelle có vị ngọt dịu gần như đường nâu nhưng pha với một chút hương vị của caramel. Đường dừa hữu cơ Sottolestelle không phải trải qua nhiều quá trình chế biến nên màu sắc, độ ngọt và hương vị rất đặc trưng.

Đường dừa hữu cơ Sottolestelle - Zucchero di Cocco 250g

Nguồn: Siêu tầm

Hướng dẫn nấu món ngon bổ dưỡng tại nhà với kiều mạch ????

by 23/04/2020

Những thay đổi đột ngột trong cuộc sống có thể đem đến cho bạn khoảng thời gian rảnh rỗi mà trước đó chưa từng có. Hãy cố gắng dành thời gian rảnh rỗi để phát triển sở thích mới, học một ngoại ngữ hay chế biến các món ăn cùng với Organic Life chẳng hạn ????

Chị Trang bản thân luôn bị mê hoặc trước những món ăn thực dưỡng, bổ dưỡng cho sức khỏe nhưng phần vì không có thời gian, phần vì “lười” khi nấu ăn một mình nên chị ít chủ động vào bếp?. Nhưng gần hai tháng trở lại đây phải ở nhà chống dịch, việc đi Siêu thị hay lướt mua hàng online, chọn cho mình nguồn thực phẩm sạch, an toàn rồi tạo nên những bữa ăn đúng khẩu vị là việc làm ưa thích mỗi ngày của chị ⭐️?✨

Chị Trang là một trong rất nhiều chị em hiện nay, khi có thời gian rảnh – đặc biệt trong thời gian chống dịch hiện nay, đã tích cực vào bếp nhiều hơn, tự tin hơn trong việc tự chế biến các món ăn theo sở thích của mình. Tự tin về nấu ăn thì chắc chắn không có gì sai đối với chị em! ? Tuy nhiên, nhiều lần nấu xong rồi phải đổ bỏ đi, mà cứ mỗi lần như vậy thì lại “lận lưng” thêm vào túi kinh nghiệm cho riêng mình – chị Trang chia sẻ thêm ☀️?⛅️?☁️

Trong clip này, Organic Life chia sẻ với chị em 03 món ăn bỏ túi từ hạt kiều mạch, rất dễ chế biến lại ngon, bổ dưỡng,… Và có thể sẽ không phải “lận lưng” thêm vào túi kinh nghiệm ???

 

? Nguyên liệu chính: Hạt kiều mạch hữu cơ Sottolestelle 500g – Grano Saraceno.

? Món 1: Granola Kiều mạch
? Món 2: Chả gà kiều mạch
? Món 3: Bắp cải cuốn kiều mạch sốt đỏ

??Lấp đầy khoảng thời gian rảnh rỗi bằng những việc bổ ích là một cách để tăng sự sáng tạo, năng lượng, nhiệt huyết và sự trọn vẹn trong cuộc sống

Organic Life xin chân thành cảm ơn sự chia sẻ của chị Trang – chủ cơ sở Spa Sunny Chi nhánh 1 ở TP. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai.
———————————————————————————
CÔNG TY TNHH TMDV XNK SỐNG HỮU CƠ (ORGANIC LIFE)
Trụ sở chính: 16/78 Đông Bắc, Khu phố 7, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hotline: 090.254.6166
Email: info@songhuuco.com.vn
Website: songhuuco.com.vn
Facebook.com/songhuuco.com.vn
Instagram.com/organiclifevietnam
Youtube.com/c/OrganicLife-vietnam
Kịch bản và sản xuất: Organic Life
Âm thanh: Ishikari Lore của Kevin MacLeod được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Nguồn: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100192
Nghệ sĩ: http://incompetech.com/

Mẹ hãy bổ sung 02 món ăn dặm với mì dinh dưỡng rau củ cho bé ???

by 16/04/2020

Xây dựng thực đơn ăn dặm hợp lý là điều rất quan trọng cho mẹ khi bé cán mốc 1 tuổi. Ở độ tuổi này, bé cần nhiều năng lượng để phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. ?? ?

Khi được 1 tuổi, nguồn dinh dưỡng của bé chủ yếu là các loại thực phẩm như thịt, cá, tôm, rau, củ, quả,… ????? Vì vậy mẹ cần xây dựng thực đơn khoa học bằng cách tăng cường canxi, chất béo, chất đạm vào chế độ ăn hàng ngày của bé

Trong clip chế biến món ăn dặm này, Organic Life xin chia sẻ 02 món ăn dặm để các mẹ có thể bổ sung thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé, giúp bé ăn ngon miệng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.

 

?Nguyên liệu chính: Mì dinh dưỡng rau củ hữu cơ nhiều vị cho bé 300gr – Men No Sato

?Món ăn dặm: Mì súp cải ngọt thịt viên

? 100g thịt heo

? 15g mì Men No Sato

? Hành tây

? Trứng cút

? 50g Cải ngọt

? Muối hồng

? Món ăn dặm: Mì mướp nấu tôm

Nguyên liệu:

? Mướp non 1 quả nhỏ

? Tôm 4 con

? 15g mì Men No Sato

? Muối hồng

? Hành tây

?? Sợi mì Men No Sato có độ trơn mềm, giá trị dinh dưỡng cao, giàu năng lượng phù hợp cho những bé mới bắt đầu giai đoạn ăn dặm ??

———————————————————————————

CÔNG TY TNHH TMDV XNK SỐNG HỮU CƠ (ORGANIC LIFE)

Trụ sở chính: 16/78 Đông Bắc, Khu phố 7, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Hotline: 090.254.6166

Email: info@songhuuco.com.vn

Website: songhuuco.com.vn

Facebook.com/songhuuco.com.vn

Instagram.com/organiclifevietnam

Youtube.com/c/OrganicLife-vietnam

Kịch bản và sản xuất: Organic Life

Subscribe to our newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin porttitor nisl nec ex consectetur, quis ornare sem molestie. 

Lỗi: Không tìm thấy biểu mẫu liên hệ.