SUPER FOODS | LỢI ÍCH SIÊU THỰC PHẨM BẠN ĐÃ BIẾT?
Siêu thực phẩm (Superfood) có chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất bạn cần để duy trì, phát triển và cảm thấy khỏe mạnh hơn.
Không có định nghĩa chính xác về những gì tạo nên một “siêu thực phẩm”. Tuy nhiên, siêu thực phẩm được coi là cường quốc dinh dưỡng cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, chất phytochemical (hóa chất trong thực vật chịu trách nhiệm về màu sắc và mùi), vitamin và khoáng chất.
Có thể bạn đã biết thuốc Tây y hay Đông y đa số đều dùng nguyên liệu có nguồn gốc từ các loại thực vật giàu chất dinh dưỡng và vitamin. Và Hầu hết các siêu thực phẩm đa số đều có nguồn gốc cũng từ thực vật, nhưng một số loại là từ cá và bơ sữa…
Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao được tìm thấy trong siêu thực phẩm có thể giúp cơ thể bạn ngăn ngừa bệnh tật và giữ cho bạn khỏe mạnh hơn.
Khi được kết hợp vào một chế độ ăn uống cân bằng, những thực phẩm này có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch, giảm cân, cải thiện mức năng lượng và thậm chí giảm tác động của lão hóa.
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong nhiều loại siêu thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa ung thư, trong khi chất béo lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Chất xơ, cũng được tìm thấy trong nhiều loại siêu thực phẩm, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và các vấn đề tiêu hóa trong khi chất phytochemical có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch
Siêu thực phẩm cũng được biết đến với công dụng bảo vệ các cơ quan của bạn khỏi các chất độc, giúp giảm cholesterol, điều chỉnh sự trao đổi chất và giảm viêm.
Đây là tất cả những lý do tuyệt vời để giải thích tại sao bạn muốn thêm một hoặc nhiều siêu thực phẩm trong khẩu phần ăn thường ngày của bạn.