05 Gợi ý món ăn cho bé ngày Tết – Mẹ nhàn, con đủ chất
Trong mấy ngày Tết bé sẽ ăn gì để vẫn đủ chất mà mẹ bớt bận rộn và có thời gian đi chúc Tết hay du xuân cùng cả nhà luôn là một câu hỏi lớn cho các mẹ. Organic Life chia sẻ cùng với các mẹ Thực đơn ngày Tết cho bé vừa ngon, vừa nhanh, vừa nhàn nhé!
Đánh giá khả năng ăn thô của con
Đầu tiên, mẹ cần xác định bé đang ăn thô ở giai đoạn nào rồi. Nếu con đã ăn được phở, mì, miến, cơm, xôi nhưng vẫn còn hơi vướng mắc khi ăn thức ăn. Con nhai vẫn chưa thật sự tốt thì vẫn nên đan xen bữa cơm và cháo để đảm bảo con đủ chất. Với những bé ăn thô tương đối ổn, mẹ sẽ không quá vật vả khi cho con ăn cùng gia đình dịp Tết.
Đối với những bé vẫn còn ăn nhuyễn, mẹ có thể chuẩn bị trước đồ ăn cấp đông trên ngăn đá để sử dụng trong những ngày Tết.
Lựa chọn thực phẩm
Do ngày Tết, các mẹ thường đi chợ từ trước nên cần lưu ý cách bảo quản thực phẩm chưa chế biến hoặc đã chế biến. Organic Life gợi ý các mẹ có thể sử dụng các loại củ như bí ngòi, cà rốt, khoai tây, đậu Cô ve, khoai lang… (các loại củ này vẫn giữ được tươi ngon từ 2-3 ngày ở nhiệt độ mát), các loại rau như rau cải xanh, cải xoong, cải cúc, mẹ nên nhặt bỏ phần rễ rồi quấn vào trong giấy sạch, bọc lại bằng túi nilong. Khi chế biến, rau sẽ không bị mất nước.
5 Gợi ý món ăn cho bé ngày Tết
Nguyên liệu: Mì ăn dặm Men No Sato: 20g (1/2 bó mì), Đậu cô ve: 1 quả, Thịt gà: 15g, Nước Dashi: 100ml, Nước tương tách muối: 2 muỗng cà phê
Sơ chế nguyên liệu:
Mì luộc cho sợi mềm. Vớt mì ra, trộn với chút dầu ăn cho sợi mì không bị dính. Sau đó, cắt ngắn sợi mì (tùy thuộc vào khả năng ăn thô của bé). Đậu cô ve luộc chín mềm cắt nhỏ. Thịt gà băm nhỏ.
Chế biến:
Thịt gà xào chín với chút nước và xì dầu. Bày sẵn mì, thịt gà, đậu vào bát. Đun sôi 100ml nước dashi với chút xì dầu. Nước vừa sôi chan vào bát mì bày sẵn.
Xem clip hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=17cvswtEJzM&feature=youtu.be
Nguyên liệu: Mì Men No Sato: 20g (1/2 bó mì), Bí Ngòi: 30g, Trứng: 1 quả, Dầu Olive: 1 Muỗng, Phô mai: 1 Muỗng cà phê
Sơ chế nguyên liệu:
+ Mì cho vào nước, sau đó luộc chín mền, vớt ra, để ráo.
+ Bí ngòi bào nhỏ.
+ Trứng tách lấy lòng đỏ.
Chế biến:
Đảo chín bí ngòi bào cùng 1 chút nước khoảng 2 phút. Cho lòng đỏ vào đảo nhanh. Tiếp theo cho mì khuấy đều 30s. Tiếp theo cho 1 muỗng dầu olive và 1 muỗng phô mai vào đảo 1 phút là hoàn thành.
Xem clip hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=z5i9lL5IMO8&list=
- Món tôm thịt viên với mì Men No Sato
Nguyên liệu: Mì Men No Sato: 20g (1/2 bó mì), Thịt heo nạc: 10g, Tôm: 10g, Cà chua: 10g, Cà rốt: 10g, Củ cải: 10g, Rau thơm: 10g, Bột năng (bột ngô): 15g, Bột súp cho bé: 10g
Sơ chế nguyên liệu:
+ Cà rốt củ cải cắt lát, cà chua bỏ hạt cắt miếng
+ Mì cho vào nước, sau đó luộc 5-6 phút chín mềm, vớt ra xả nước lạnh hoặc nước đá, để ráo trộn chút dầu cho bớt dính và khô.
+ Thịt heo xay nhuyễn
+ Tôm xay nhuyễn hoặc giã nhuyễn
Chế biến:
– Đun nước sôi cho củ cải, cà rốt vào ninh 10 phút. Trộn đều tôm giã nhuyễn với thịt heo xay, bột năng, bột súp viên tròn. Cho thịt viên vào đun 10 phút. Thêm cà chua, nêm nếm gia vị ninh khi đến khi cà chua mềm nhừ là được.
– Cho mì, thịt viên, cà rốt vào tô. Thêm chút rau thơm. Rưới nước lèo lên trên là hoàn thành.
Xem clip hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=y8kPqfCZims
Nguyên liệu: Mì Men No Sato: 20g (1/2 bó mì), Hành tây: 10g, Phô mai bào: 2 muỗng cà phê, Thịt jambon cắt 1,5 lát miếng tròn. Dầu Oliu: 2 muổng cà phê
Sơ chế nguyên liệu: Mì cho vào nước, sau đó luộc chín mền khoảng 5-6 phút, vớt ra, để ráo. Hành tây băm nhỏ, jambon cắt hạt lựu.
Chế biến:
Cho dầu vào chảo, cho hành tây phi thơm. Cho mì vào chung trong vòng 5 phút. Jambon đổ vào xào 1 phút. Tắt bếp, đỗ ra đĩa, rắc phô mai bào lên trộn đều.
Xem clip hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=zNGRDeTJtp4&list=
Nguyên liệu: Mì Men No Sato: 20g (1/2 bó mì), Thịt bò: 40g, Hành tây: ¼ củ, Cà chua: 1 quả, Sốt cà chua cô đặc: 3 Muỗng, Bơ, Húng Quế, Hương Thảo, Phô Mai
Sơ chế nguyên liệu:
+ Mì cho vào nước, sau đó luộc chín mền, vớt ra, để ráo.
+ Thịt bò băm nhỏ
+ Xay hỗn hợp gồm hành tây, cà chua, hung quế, hương thảo.
Chế biến
+ Cho bơ vào làm nóng chảo.
+ Cho hỗn hợp hành tây cà chua vào tao sơ 2 phút.
+ Cho mì vào dĩa, rưới nước sốt lên bề mặt. Rắc phô mai bào lên trên (tùy chọn).
Xem clip hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=83dpvJBdqno&list=
Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho bé ăn dặm:
– Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
– Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
– Khi bắt đầu một món ăn mới, có thể bé sẽ không chịu hợp tác. Mẹ đừng nản lòng mà hãy tập cho bé ăn món ấy 3,4 lần để bé dần dần làm quen nhé.
Để kích cầu tiêu dùng vào dịp cuối năm, Organic Life hiện đang triển khai Chương trình khuyến mãi Mì rau củ quả dinh dưỡng cho bé Men No Sato dành cho các Nhà phân phối, đại lý, cộng tác viên. Đây cũng là dịp để Organic Life tri ân đến các Nhà phân phối, đại lý, cộng tác viên trong năm qua đã kết nối, bán hàng cho.
Tham khảo Chương trình khuyến mãi: link tham khảo
(Các đại lý, nhà phân phối, cộng tác viên có thể liên hệ với các bạn kinh doanh hoặc alo số hotline bán sỉ của Organic Life để được tư vấn và đặt hàng Hotline bán sỉ: 090.254.6166)
——————————————————————————————–
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU SỐNG HỮU CƠ
Trụ sở chính: 16/78 Đông Bắc, Khu phố 7, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Văn phòng: 198/8 Hồ Văn Huê, Phường 9, Quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Email: info@songhuuco.com.vn – wholesale@songhuuco.com.vn
Website: songhuuco.com.vn
Hotline: 090.254.6166
Facebook: Organic-Life
Youtube: Organic Life
