[Video] Cháo bổ dưỡng Siêu cao lương (bobo) – món ăn tăng cường đề kháng
Hạt Siêu cao lương (bobo) có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, kích thích trẻ ăn ngon miệng. Trong clip hôm nay, Organic Life chia sẻ với các bạn hai món “Cháo Siêu cao lương thịt bò” và “Salad bobo hạnh nhân”. Hai món này có cách làm đơn giản mà phù hợp cho nhiều người trong gia đình bạn.
? Nấu cháo bổ dưỡng với hạt Siêu cao lương có lẻ nhiều người sẽ thấy lạ lẫm. Nhưng hãy yên tâm, món ăn kết hợp với hạt Siêu cao lương có rất nhiều chất xơ rất có lợi cho tiêu hóa, giảm mỡ, giảm cân.
? Sắp đến mùa hè trời nóng, các bé lại có thể kén ăn nên các mẹ hãy tham khảo nấu món cháo ăn dặm hấp dẫn, thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu nhé. Ngoài ra, Siêu cao lương (bobo) thường được các mẹ dùng để nấu cháo hạt sen cho các bé. Bởi nó có tác dụng tương tự như canxi giúp trẻ phát triển chiều cao và chống còi xương.
?Nguyên liệu chính: Hạt siêu cao lương (bobo) hữu cơ Sottolestelle 500g – Sorgo decorticato
? Món ăn: Cháo Siêu cao lương thịt bò
Nguyên liệu: ???
? 150g bobo ngâm qua đêm (có thể ngâm lâu hơn cho hạt mềm hoặc xay thô)
? 300g thịt bò cắt miếng nhỏ
? 2-4 muỗng canh dầu ăn
? 1 củ hành lớn, bóc vỏ và thái nhỏ
? 2 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhuyễn
? 2 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và cắt miếng dày 1-1,5cm
? 2 bẹ cần tây, rửa sạch, cắt miếng dày 1-1,5cm
? 750ml nước dùng (thịt gà, sươn heo hoặc rau củ)
? 50g sốt cà chua cô đặc
? Muối và hạt tiêu
? Món ăn: Salad bobo hạnh nhân sốt tương mè
Nguyên liệu ???
? 60g bobo ngâm qua đêm (có thể ngâm lâu hơn cho hạt mềm hoặc xay thô)
? 60g hạt hạnh nhân khô
? 60g cà rốt cắt thái chỉ
? 50g Ớt chuông thái chỉ
? 50g măng tây thái mỏng
? 50g dưa chuột thái mỏng
? Nước sốt (trộn nước tương + dầu mè + nước cốt chanh + tỏi băm + tiêu)
??? Giá trị dinh dưỡng cao cùng nhiều cách dùng, đặc biệt là không chứa gluten khiến hạt Siêu cao lương trở thành nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho nhiều đối tượng.
——————————————————————————————–
CÔNG TY TNHH TMDV XNK SỐNG HỮU CƠ (ORGANIC LIFE)
Trụ sở chính: 16/78 Đông Bắc, Khu phố 7, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hotline: 090.254.6166
Email: info@songhuuco.com.vn
Website: songhuuco.com.vn
Youtube.com/channel/UC6O1Gy5IpWzMkglOjdweeBQ
Kịch bản và sản xuất: Organic Life
Âm thanh: www.bensound.com
