???Cùng dòng họ đậu gà, Đậu gà đen thuộc về một giống rất cổ điển, mang đặc trưng của miền trung và miền nam nước Ý. Hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng rõ rệt hơn đậu gà trắng nên sẽ lý tưởng làm nguyên liệu chính cho các món ăn từ súp, […]
Đậu gà (chickpeas) là loại đậu xuất hiện gần đây trên thị trường, khá mới lạ tại Việt Nam. Tuy nhiên, loại đậu này được dùng kèm thực phẩm khá phổ biến của người Ấn Độ và Trung Đông. Vì sao? Chức năng trị bệnh Đậu gà có nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, […]
Đậu gà và những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe – Đậu gà (chick peas) còn gọi là đậu răng ngựa, là một trong những loại thực phẩm được tiêu thụ từ rất lâu trên thế giới và phổ biến ở khắp mọi lục địa. Đậu gà là một phần thực phẩm trong […]
