Sốt Mù Tạt DIJON Hữu Cơ 200g IL Nutrimento Organic DIJON Mustard
Xuất xứ : IL Nutrimento (ProBios) – Ý
Shelf Life : 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
Gluten Free
Thành phần: nước, hạt mù tạt 35%, giấm rượu 14%, muối biển
Đặc điểm:
Mustard là “vua của các gia vị”, bởi cái thứ vị cay nồng mà chúng mang lại, cái cảm giác tê đầu lưỡi mà một khi đã thưởng thức được rồi lại “gây nghiền”. Dijon mustard là một loại mustard đặc biệt trong các loại mustard và là loại mustard được yêu thích nhất.
Dijon mustard hay còn được gọi là mù tạt Dijon là một loại mù tạt truyền thống của nước Pháp. Tên gọi của loại mù tạt này xuất phát từ chính “quê hương” của chúng là vùng Dijon ở Burgundy, nước Pháp.
Mustard Dijon Probios được sản xuất tại một công ty nổi tiếng của Pháp không sử dụng bất kỳ loại chất bảo quản nào. Hạt mustard chín được chế biến theo phương pháp truyền thống. Không có chất béo được thêm vào công thức nấu ăn, tạo ra một sản phẩm nhẹ và ngon.
Dijon Mustard có thể giúp tăng hương vị trong bữa ăn của bạn. Bạn có thể chỉ cần thêm một thìa trong khi nấu thịt và rau của mình bằng cách ướp hoặc tráng men, và bạn thậm chí có thể sử dụng Mustard Dijon trong các món tráng miệng
Mustard rất giàu glucosinolate và chất chống oxy hóa mạnh mẽ, cả hai đều giúp tăng cường sức khỏe và có thể bảo vệ chống lại các bệnh khác nhau.
Mustard với các lợi ích sức khỏe, từ giảm lượng đường trong máu đến tăng cường bảo vệ khỏi nhiễm trùng và bệnh tật.
Loại gia vị ít calo này là một cách đơn giản để bổ sung một lượng sắt, canxi, selen và phốt pho vào bữa ăn của bạn
Mustard có thể bảo vệ chống lại vi khuẩn, nấm và các tế bào ung thư, cũng như giảm viêm và lượng đường trong máu.
Khi tạo ra dầu giấm, Dijon Mustard hoạt động như một chất kết dính giữa dầu ô liu và giấm, tạo cho nó một kết cấu thơm ngon, mịn màng.
Thói quen ăn uống đa dạng có xu hướng giúp trẻ khỏe mạnh hơn, trẻ nhỏ làm quen với hương vị mới có thể giúp phát triển khẩu vị của trẻ. Dijon Mustard pha với một chút mật ong có thể làm cho rau ngon hơn và giúp trẻ nhỏ ăn rau dễ dàng hơn
Hướng dẫn sử dụng :
Sản phẩm được dùng trực tiếp hoặc pha cùng với chanh, dấm tạo nên hương vị đặc biệt của nước chấm cho các món xúc xích, thịt nướng, gỏi cá, tôm, hải sản…Lý tưởng khi ăn với các món xúc xích, bít tết, thịt nướng, trộn salad, bánh mỳ. Không nên trộn mù tạt với nước nóng vì thành phần enzyme tạo mùi trong đó sẽ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Nên trộn với chanh hoặc giấm, vị mù tạt sẽ ngon hơn
Dijon mustar còn được sử dụng để chấm bánh mì sandwich, bánh quy và bánh hamburger.
Organic Life – nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền các thương hiệu của tập đoàn ProBios (Italia) tại thị trường Việt Nam.