Nui Xoắn Nguyên Cám Hữu Cơ 500g Probios Organic Durum Whole Wheat Fusilli
Xuất xứ : ProBios – Ý
Shelf Life : 36 tháng kể từ ngày sản xuất
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
Semolina là loại bột được làm từ lúa mì cứng, có màu hổ phách, được sử dụng khá nhiều trong làm bánh cũng như nấu ăn. Đặc biệt, Semolina là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những loại mì mang nhiều màu sắc đỏ, vàng, xanh, đen… Để tạo ra Semolina, người ta nghiền xay thô các loại hạt ngũ cốc (nhiều nhất là lúa mì cứng)
Nui xoắn nguyên cám làm từ 100% bột mì cứng Semolina tốt nhất từ Ý có chứa hàm lượng protein cao nhất và nhiều chất xơ nhất trong số các loại bột mì.
Trong quá trình chế biến, việc kéo sợi dây đồng và khử nước ở nhiệt độ được kiểm soát làm cho món mì này trở nên cực kỳ thô và xốp, do đó hoàn hảo với mọi loại gia vị
HDSD :
Luộc trong nước sôi từ 7-10 phút trước khi chế biến.Sau đó vớt ra và cho gia vị vào chế biến tùy sở thích. Dùng chế biến món mì ý, súp mì.
Organic Life – nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền các thương hiệu của tập đoàn ProBios (Italia) tại thị trường Việt Nam.